domingo, 11 de setembro de 2011

Usar garfos grandes ajuda a emagrecer



Uma ilusão comum é achar que usar garfinhos pequenos durante as refeições ajuda quando se quer comer menos. Desmistificando isso e em prol dos garfos maiores, foi feita uma experiência na Universidade de Utah, em que puseram candidatos para comer usando um garfo normal ou um garfo 20% maior. Para surpresa de todos, quem fez a refeição com o garfo maior deixou 20% a mais de comida no prato.  Os pesquisadores chegaram à conclusão de que quanto maior o garfo, menos tempo as pessoas levam para satisfazer a fome, isso porque o garfo grande ilude a pessoa, fazendo-a pensar que ela está comendo mais. No fim das contas, o vilãozinho dos que querem emagrecer é o garfinho. Coitado! Quero ver só o monte de gente que vai abandonar o garfinho e começar a usar o garfão.

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